बियॉन्ड मीट चीन में अपना पहला कारखाना खोलता है

बियॉन्ड मीट दुनिया के सबसे बड़े देश में अपने प्लांट-आधारित बर्गर और अन्य नकली मीट खाने के लिए अधिक उपभोक्ताओं को लुभाने के लिए चीन में अपना पहला कारखाना खोल रहा है।

कैलिफोर्निया स्थित एल सेगुंडो कंपनी ने बुधवार को कहा कि शंघाई के पास उसका नया प्लांट अमेरिका के बाहर इसकी पहली सुविधा होगी। बियॉन्ड मीट ने पिछले साल स्टारबक्स और यम चाइना के साथ साझेदारी के जरिए चीन में प्रवेश किया, जो सुपरमार्केटों को अपने नकली पोर्क, बीफ और मुर्गी वितरित करता है।

कंपनी के मुताबिक, केएफसी और पिज्जा हट आउटलेट्स में बियॉन्ड मीट उत्पाद भी मेन्यू पर हैं, लेकिन नई मैन्युफैक्चरिंग फैसिलिटी से देश में इसकी पहुंच काफी बढ़ जाएगी।

संस्थापक और मुख्य कार्यकारी एथन ब्राउन ने एक बयान में कहा, “हम चीन में दीर्घकालिक विकास के क्षेत्र में निवेश के लिए प्रतिबद्ध हैं।”

जैसा कि पहले बताई गई पोस्ट में बताया गया है कि चीन दुनिया के लगभग आधे पोर्क का उपभोग करता है, लेकिन चीन में एक बढ़ता हुआ शाकाहारी आंदोलन आकार ले रहा है। चीनी सरकार ने भी मांस से दूर पाली को बढ़ावा दिया है। 2016 में, इसने कार्बन उत्सर्जन में कमी लाने का वादा किया, अपने नागरिकों से अपने मांस की खपत को वापस लेने के लिए कहा।

बियॉन्ड मीट अमेरिका में एक आंसू पर रहा है, जहां इस साल उसने मैकडॉनल्ड्स के फास्ट फूड के विशाल मैकक्लांट वेजी बर्गर के सप्लायर और स्नैक एंड बेवरेज बेथेथ पेप्सीकोल के साथ सौदा किया है, जिसमें एक नई लाइन विकसित करने के लिए प्लैनेट पार्टनरशिप है। स्नैक्स के।

के पैकेज
मीट के संस्थापक और मुख्य कार्यकारी एथन ब्राउन ने एक बयान में कहा, “हम चीन में दीर्घकालिक विकास के क्षेत्र में निवेश के लिए प्रतिबद्ध हैं।”
एएफपी गेटी इमेज के जरिए

यह मुख्य प्रतिद्वंद्वी इम्पॉसिबल फूड्स अपने नकली मांस उत्पाद की खपत को बढ़ाने के लिए हाल ही में एशिया सहित दुनिया भर में अपने थोक मूल्यों में कमी कर रहा है, जिसे बर्गर किंग के इम्पॉसिबल व्हॉपर में चित्रित किया गया है।

बियॉन्ड मीट ने कहा कि इस साल यूरोप में अपना पहला संयंत्र खोलने की भी योजना है।