महामारी के बाद के वृक्षों पर मैनहट्टन रेस्तरां

कोरोनोवायरस लॉकडाउन बिग एप्पल को पटकने के एक साल से अधिक समय बाद, जीवन मैनहट्टन के कुछ हिस्सों में लौट रहा है, जो द्वीप के संघर्षरत रेस्तरां उद्योग को वापस उछाल में मदद कर रहा है।

रियल एस्टेट के सूत्रों ने कहा कि कार्यालय के टॉवरों के वर्चस्व वाले क्षेत्रों में संघर्ष जारी है, लोग ऊपरी पश्चिम और ऊपरी पूर्व की तरह आवासीय क्षेत्रों में लौट रहे हैं। और क्षेत्र के रेस्तरां के लिए व्यवसाय को बढ़ावा देना।

“व्यापार सभी पड़ोस में वापस आ रहा है,” साइमन ओरेन ने कहा, मैनहट्टन में 15 भोजनालयों के साथ एक रेस्तरां, जिसमें ऊपरी पश्चिम और ऊपरी पूर्व की तरफ और नर्क की रसोई में फ्लैटिरोन जिला शामिल है। उन्होंने कहा, ” यह अच्छा है, इसलिए लोग बाहर निकल रहे हैं और बाहर बैठे हैं। और अब 50 प्रतिशत इनडोर-डाइनिंग क्षमता है, जो एक शानदार बढ़ावा है। ”

उन्होंने कहा, “अच्छे मौसम के साथ संयुक्त हर पड़ोस में मदद मिल रही है – हालांकि हम अपने 2019 की संख्या से बहुत दूर हैं,” उन्होंने कहा।

जबकि ओरेन पूरे बोर्ड में एक वृद्धि देख रहा है, वह स्वीकार करता है कि सबसे बड़े विद्रोह ऊपरी पश्चिम और ऊपरी पूर्व की ओर के अपने रेस्तरां में हुए हैं, जो पिछली गर्मियों में खाली हो गए थे और साथ ही साथ रहने वाले निवासियों को हेमपटन और शहर के उपनगरों में भाग गए थे।

लेकिन अब लोग उन इलाकों में घूम रहे हैं। अपर वेस्ट साइड ने जनवरी 2021 और मार्च 2021 के बीच 655 रियल-एस्टेट कॉन्ट्रैक्ट्स पर हस्ताक्षर किए – रियल एस्टेट डेटा फर्म अर्बनडिग्स के सह-संस्थापक जॉन वॉकअप के अनुसार, पिछले साल की समान अवधि में 62.94 प्रतिशत की छलांग।

3 अप्रैल, 2021 को अपर वेस्ट साइड पर वैगन में भोजन का आनंद ले रहे डिनर।
3 अप्रैल, 2021 को अपर वेस्ट साइड पर वैगन में भोजन का आनंद ले रहे डिनर।
मैथ्यू मैकडरमोट

अपर ईस्ट साइड के लिए डिट्टो, जिसमें रियल एस्टेट कॉन्ट्रैक्ट 757 में 54.65 प्रतिशत का उछाल देखा गया।

डाउनटाउन, मैनहट्टन, इसके विपरीत केवल 757 नए अनुबंधों पर हस्ताक्षर किए हैं, जिसमें पिछले साल से 52 प्रतिशत ऊपर, कई इलाकों को शामिल करने के बावजूद, निवासी-अनुकूल ट्रिबेका और ग्रीनविच विलेज शामिल हैं।

निवासियों में उछाल चुनिंदा पड़ोस के रेस्तरां में उछाल के साथ ट्रैक करता है। कम से कम एक दर्जन नए भोजनालयों को हाल ही में खोला गया है या ऊपरी वेस्ट साइड पर आने वाले महीनों में खोलने के लिए स्लेट किया गया है, जिसमें ओरेन के वैगन, वेस्ट 90 वें स्ट्रीट में एक इज़राइली रेस्तरां और ब्रॉडवे ने पोस्ट के स्टीव क्यूज़ोज़ो द्वारा शहर के सर्वश्रेष्ठ महामारी खोलने की शुरुआत की ।

3 अप्रैल, 2021 को अपर वेस्ट साइड पर वैगन में भोजन का आनंद ले रहे डिनर।
3 अप्रैल, 2021 को अपर वेस्ट साइड पर वैगन में भोजन का आनंद ले रहे डिनर।
मैथ्यू मैकडरमोट

हालांकि, जब से महामारी अर्थव्यवस्था में एक चाकू ले गई है, तब से डगन कार्यों में है, अन्य पुनर्स्थापकों को सस्ते किराए द्वारा नए अवसरों का लालच दिया गया है।

उदाहरण के लिए, हार्लेम में LoLo के सीफ़ूड झोंपड़ी की लेटिसिया स्काई यंग-मोहन और उनके पति, कार्यकारी शेफ रेमंड मोहन, ने कोलंबिया वेस्ट यूनिवर्सिटी के पास 2799 ब्रॉडवे पर पूर्व कैसबेल टेंबिया स्थान को संभालने के लिए एक पट्टे पर हस्ताक्षर किए हैं, ऊपरी पश्चिम की ओर भी।

3 अप्रैल, 2021 को अपर वेस्ट साइड पर वैगन में भोजन का आनंद ले रहे डिनर।
3 अप्रैल, 2021 को अपर वेस्ट साइड पर वैगन में भोजन का आनंद ले रहे डिनर।
मैथ्यू मैकडरमोट

“अब बाजार में एक टन रेस्तरां हैं,” यंग-मोहन ने कहा। “रेमंड ने अपनी बाइक पर रहने के दौरान ‘किराए के लिए इस साइन’ रेस्तरां को देखा, और हमने इसे कैसे पाया।”

“आप वास्तव में अब हार्लेम की तुलना में अपर वेस्ट साइड पर सस्ता किराए प्राप्त कर सकते हैं,” उसने कहा।

रेस्तरां-मालिक दंपति 1,500-वर्ग-फुट का लूपो का टैको शेक खोलने की योजना बना रहे हैं, जो बेलीज़ में युकाटन और लेटिसिया की पारिवारिक जड़ों की यात्रा से प्रेरित है। वे 19 जून को खुलने की उम्मीद करते हैं, जो संयुक्त राज्य अमेरिका में गुलामों की मुक्ति के स्मरणोत्सव के रूप में महत्वपूर्ण है।

अन्य नए रेस्तरां अपने शहर के घरों और सेंट्रल पार्क से निकटता के लिए जाना जाता क्षेत्र में Omakase स्पॉट Kissaki और सुशी नोनाका, साथ ही ब्रुकलिन से ब्लू मार्बल आइस क्रीम, और Le Pecora बियांका, जो स्थान जहां इसाबेला के हुआ करते थे पदभार संभालने के शामिल हैं।

लेटिसिया स्काई यंग-मोहन और रेमंड मोहन अपने रेस्तरां लूएल के सीफूड झोंपड़ी के बाहर हार्लेम में।
लेटिसिया स्काई यंग-मोहन और रेमंड मोहन अपने रेस्तरां लूएल के सीफूड झोंपड़ी के बाहर हार्लेम में।
जेम्स कीवोम

वहाँ भी है Izzy बीबीक्यू स्मोकेहाउस, ब्रुकलिन से एक कोषेर बारबेक्यू स्पॉट; और नोई ड्यू कैफे, जो कोषेर इतालवी भोजन प्रदान करता है; साथ ही जो स्टीम राइस रोल, जिसमें फ्लशिंग, चाइनाटाउन और सेंट मार्क प्लेस पर स्पॉट हैं; और मिमि चेंग के डंपलिंग, पूर्व गांव से।

एसए हॉस्पिटैलिटी ग्रुप, जो लोकप्रिय इतालवी रेस्तरां और वाइन बार चेन फेलिस का संचालन करता है, वह भी 240 कोलंबस एवेन्यू में ऊपरी वेस्ट साइड पर खोलने की योजना बना रहा है, पहले 4,000 वर्ग फुट के स्थान पर ऑक्सबो टैवर्न द्वारा कब्जा कर लिया गया था, जो जून में बंद हो गया था। ।

रेस्तरां को अगली गर्मियों में खोलने के लिए स्लेट किया गया है।

“हम हमेशा अपर वेस्ट साइड पर एक फेलिस के लिए सही स्थान की तलाश करते हैं,” एसए साथी जैकोपो गिउस्टिनी ने कहा, यह देखते हुए कि महामारी ने एक सही अवसर प्रदान किया। “अपर वेस्ट साइड एक प्रतिष्ठित पड़ोस है, और हमें उम्मीद है कि यह उद्घाटन इसकी वसूली में मदद करेगा।”